2009年04月24日

花畑牧場の生キャラメル(北海道)

またまた、北海道から生キャラメルを頂きました。
今回は、メディアでかなり有名になっている田中義剛の花畑牧場。
生キャラメル誕生の話にはいろいろあるようですが、人気なのは間違えないようです。

北海道の生キャラメルは今回で3種類目。
今回頂いた花畑牧場の生キャラメルは、プレーンとイチゴとチョコ。

プレーンはちょっと甘すぎる感じ、私的にはいちごがおすすめでした。
チョコは、ココアといった感じで、それほど甘くなく、意外とおいしく頂きました。

そして、一緒に入っていたのはチーズの固まり。「カチョカヴァロ」

くし形に切って、軽く焼いて食べるのですが、これは美味でした。

表面はかりっと、中はとろーっろ。つまみに最適。
東京の青山にも進出してきたようなので、今度探りに行ってみます。
posted by 山政睦実 at 12:54| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(1) | おみやげ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月01日

ビッグテキサス おゆみ野 (千葉県・)

JR外房線鎌取駅から車で5分程度の位置にある、このあたりでは老舗のステーキ店。
お店はかなりこぢんまりしています。駐車場は、ちょっとわかりにくいですが、20mほど手前です。
テキサス

せっかくですので、ヒレステーキを頂きました。
テキサス・ステーキ
値段は結構はるので、良い肉を使っているのでしょう。
肉自体は柔らかいのですが、個人的に味はちょっと物足りない感じでした。
もちろん個人差はありますが。

アットホーム的なお店なので、近所の方には慣れ親しまれているのではないでしょうか?
そんな雰囲気のお店でした。

ぐるなびサイト http://r.gnavi.co.jp/b960300/

〒266-0032
千葉県千葉市緑区おゆみ野中央9-15-5
TEL 043-292-7336

ビッグ テキサス おゆみ野店 (ステーキ / ちはら台、おゆみ野)
★★☆☆☆ 2.5

posted by 山政睦実 at 23:00| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 千葉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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