場所は横浜中華街市場通りの外れ、ちょっと暗闇の中に2件ほど明かりがともる場所にあります。
もちろん、焼きそばがお目当て。
こちらが、ちまたや雑誌などで有名な焼きそば。あんが下に入っていて、その上に玉子でとじた焼きそばを載せているといった感じでしょうか。
具も少し甘めでおいしく、かりっとした焼きそばと絡めると不思議な食感でした。
焼きそば以外にもチャーハンを注文しましたが、普通でした。
ただ、2階の店員の態度がいまいちでした(会計時の店員さんの愛想は良かったですが)。
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梅蘭 市場通り店 (バイラン) （中華料理 / 元町・中華街）
★★★☆☆ 3.0
先日六本木ヒルズで「梅蘭やきそば」を頂きました。