黒猫夜【クロネコヨル】

以前にランチで来たことがありましたが、やっと念願の夜に来ることができました。
夜猫とは、夜遊びという意味があり、現在ではランチをやめて、その名の通り夜中の3時まで営業しているとのことでした。
マスターも気だてのいい感じの方で、色々と教えてくれました。

まずはお通し3品(2人分)。


烏魯木斉(ウルムチ)の羊串焼き(￥680)と、百家風鴨舌の炒め(￥980)。
　

飲み物はビールから始めて、黄酒(紹興酒)の三種きき酒(￥900)
　
左から「東湖（トンフー）十年 」、「黄中皇（ファンジョンファン）十年」、
「孔巳乙（コンイーイ）十二年」、そして一般家庭で飲んでいる紹興酒。
左から順に飲んだのですが、味は明確に現れました。
まろやかさが違うというか、ブランデーのような丸みがある味わい。
個人的には「東湖（トンフー）十年」が味わい深く好きでしたが、
冷やしてあった「孔巳乙（コンイーイ）十二年」も好みでした。

磯つぶ貝とパクチの肝ソース炒めと点心(品名不明です)
　

続いてのお酒は、白酒である「酒鬼（ジョウグイ）52°」(￥750)
「52°」ってアルコール度数です。しかもストレート。これにはやられました。
　
右の写真の通り、52度もあると火がつきます。
半分までストレートでがんばりましたが、途中からはめげてロックに変更。

最後は、正宗マーボー豆腐(￥850)と五目炒飯。
　

最後は、華やかな「八宝茶」で口直し。


ぐるなびHP http://r.gnavi.co.jp/a457100/

〒107-0052
東京都港区赤坂3-9-8 篠原ビル3F
TEL [phone]

Comments

良い店ですよね..。ランチをやめてしまって本当に残念です。近い内訪問します。
あれだけ白酒の揃っている店はないと思います。個人的には「五糧液」ファン。ボトル原価\3000位ですから自分で買って呑んだ方が安上がりとは云え、料理もいけますよね。

兎も角、情報有難う御座います。

Posted by 酔狂老人卍 at 2006年02月14日 10:19

TBどうも〜
ランチ無くなってしまったのは残念ですね〜　でも夜型人間の私としては深夜営業が嬉しいかぎり．　ステキなインフォどうもです〜

Posted by nonch at 2006年02月14日 17:09

ランチ復活した模様です。

Posted by 見附主義 at 2006年05月18日 00:22