神戸鉄板焼ステーキ 「みその」グループのびふかつ専門店。
http://www.misono.org/
ぐるなびサイト http://r.gnavi.co.jp/e686702/
上記サイトによると日本唯一のびふかつ専門店のようです。
最上級ランクのステーキ用黒毛和牛を贅沢にも使用したびふかつなので、非常に柔らかく、簡単にかみ切ることができます。
ビーフかつ 100gの「ビーフかつセット」で1600円。
写真には写っていませんが、サラダとみそ汁が付きます。
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