2008年11月12日

麻婆豆腐 辣 (横浜中華街・石川町)

こちらも口コミで見つけた麻婆豆腐のお店。
麻婆豆腐には目がないので、行ってみたいお店の一つでした。
(見附主義内の麻婆豆腐についての記事)

場所は、横浜中華街の南側、石川町側から入って数分の右側。
店舗(外観)店舗外観
コンクリート打ちっ放しのビルに赤く「辣(ラー)」と書いてあるのですぐに分かります。

ランチは麻婆豆腐のみで、白いご飯かラーメンかチャーハンかで、850円~1000円でした。
今回は初めてなので、白いご飯の定食を選択。
麻婆豆腐
写真では分かりませんが、ご飯はインディカ米(細長いお米)でした。
日本米のように粘りけがないので、麻婆豆腐には合うかもしれません。

麻婆豆腐の味は、赤坂の炎麻堂系の味で、山椒がピリッと効いていました。
辛さは5段階、4の辛めを選択しましたが、ちょっとから辛めが好きな私にはちょうど良い辛さでした。

麻婆豆腐 辣 (マーボードウフラー) (中華料理 / 石川町)
★★★★ 4.0

posted by 山政睦実 at 12:15
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